Как выбрать вытяжной вентилятор для кухни?

Кухонный вентилятор для вытяжки

В любом жилом помещении особое значение отводится воздухообмену. Для решения подобных проблем используется вентилятор для вытяжки. Необходимость использования дополнительных средств объясняется тем, что зачастую естественному движению воздуха препятствуют различные негативные обстоятельства. Речь идет о:

повышенной влажности;
небольших помещениях (где часто нет окон);
неэффективных системах, где стены и прочие поверхности покрываются конденсатом.

Вытяжные кухонные вентиляторы помогают избавиться от отработанных воздушных масс, создавая принудительный воздухообмен.

Чтобы подобные устройства работали с максимальной эффективностью, следует произвести предварительные расчеты. В противном случае владелец жилья рискует столкнуться с проблемами:

Какими бывают вытяжные вентиляторы?

Современный рынок предлагает потребителям большую линейку вытяжной техники. Такие вентиляторы для вытяжки предназначены для кухонь и санузлов. Можно говорить о следующих видах этого оборудования:

Осевой вентилятор для вытяжки

Канальные. Такая техника монтируется в пространстве самого воздухопровода. Существуют вытяжные вентиляторы для кухни, рассчитанные на установку в круглых и вентиляционных каналах прямоугольного сечения. Некоторые канальные устройства дополнены системами, контролирующими уровень влажности. Присоединенные к ним датчики отключения сберегают технические ресурсы. Канальные вентиляторы имеют защищенные от влаги корпуса, позволяющие эксплуатировать подобные устройства во влажных средах.
Бесшумные. Такие вентиляторы для вытяжки привлекают почти полным отсутствием шума в процессе работы. Подобные характеристики важны в тех случаях, когда принудительные вентиляционные системы монтируются в жилище с небольшой кубатурой (к примеру, в однокомнатных квартирах).
Бытовые. Такие версии устанавливаются в помещениях, для того чтобы отработанный воздух возвращался. Подобная циркуляция воздуха необходима для кухонь и санузлов. В современных зданиях многие жильцы многоквартирных проектов зачастую устанавливают вентиляционные системы, которые врезаются в пространство центральной магистрали. Шахта утрачивает герметичность, а массы отработанного воздуха с загрязнениями и примесями проникают в соседние квартиры. Здесь пригодятся дополнительные вентиляторы, работающие в тандеме с обратными клапанами в автоматическом режиме.
Центробежные. Перед тем как выбрать нужную систему, полезно знать, что такие комплексы монтируются для обслуживания промышленных мощностей, поскольку не всегда эти системы можно возвести в домашних условиях. Их спиралевидные корпуса похожи на улитки. Конфигурации лопастей, их размеры определяют скоростные (производительные) характеристики комплекса.
Осевые. Наиболее распространенный тип изделия. Подобная популярность объясняется наличием максимально эффективных факторов. Кухонный вытяжной вентилятор легко монтируется, а управление не представляет особого труда. Благодаря высокой производительности подобные системы способны обслуживать помещения различной площади.

О нюансах выбора вентилятора

Вентилятор для кухни устанавливается для усиления действующих вытяжных систем. Порой может быть заменено и само устройство. Приспособления монтируются рядом с вентиляционным каналом или же фиксируются либо на входах, либо внутри воздуховодного устройства. Приборы, работающие от электросети в ванных комнатах, функционируют во влагозащищенных корпусах с агрегатами не мощнее 36 В.

Обеспечение достаточного уровня безопасности в помещениях с повышенной влажностью достигается соблюдением ограничений, которые должны учитываться в процессе выбора подходящей вытяжной системы.

Умножив объем помещения на кратность воздухообмена в час, вы получите требуемую мощность

Ее производительность для кухни рассчитывается следующим способом. Номинальная кратность воздухообмена, определенная для данного помещения СНиПом, умножается на кубатуру помещения, в котором предполагается установить кухонный вытяжной вентилятор. Произведение и будет расчетным значением производительности.

Расчет целесообразно производить с запасом, поскольку конфигурация помещения может трансформироваться. Количество человек, находящихся в комнате, может меняться. Вычисленная мощность сравнивается с имеющимися нормативами. Окончательный выбор следует остановить на больших значениях. По аналогичному принципу определяются величины допустимых шумовых эффектов.

Советы по установке

Чтобы подключенная вытяжная система работала оптимально, требуется соблюдать определенные правила техники безопасности в процессе подбора и расположения вентиляторного узла:

Независимо от того, каким способом монтируется вентилятор, его полагается водружать на достаточной высоте. При этом локальные точки возможного притока воздуха должны находиться на максимальном отдалении. Подобное расположение гарантирует, что воздух в помещении будет циркулировать наилучшим образом.
Категорически запрещается устанавливать кухонный вентилятор там, где окружающий воздух прогревается выше 40-60º С (например, выше кухонных плит или каминных решеток).
Если вентиляторы монтируются в помещениях, где функционируют устройства с открытым пламенем (либо стоят плиты, в которых отсутствуют регулируемые дымоходы), то необходимо обеспечение достаточного притока воздуха.
Электровентиляторы, устанавливаемые в ванных комнатах, должны располагаться на внушительном расстоянии от тех мест, где принимаются водные процедуры.
Душевые кабинки необходимо оборудовать исключительно низковольтными вентиляторами либо устройствами, встроенными в воздуховоды.

Поскольку напряжение в сети может значительно колебаться, то электронные компоненты блоков управления вентиляторов могут преждевременно выйти из строя. Поэтому если в помещении используются люминесцентные лампы-индикаторы включения/выключения, способные вызвать скачки напряжения, то вентиляторы для вытяжки подключаются через сетевые фильтры.

Читать еще: Как выбрать удобный стул для кухни?

Самостоятельный монтаж вентиляторов

Если есть желание существенно сэкономить деньги, то возможно смонтировать вытяжной вентилятор своими руками. В особенности это имеет смысл тогда, когда требуется небольшая модернизация уже работающего вентиляционного комплекса.

Встречаются варианты, когда вентилятор с круглым креплением предстоит установить в прямоугольной шахте. В таком случае надо воспользоваться переходником, который фиксируется дюбелями или полимерным клеем.

Можно резюмировать: наибольшей популярностью пользуются бытовые вытяжные вентиляторы, в которых элемент с лопастями фиксируется на оси электродвигателя. Агрегаты могут включаться вручную через встроенный таймер. Встречаются варианты, когда в цепь включено дополнительное устройство с предохранителем. Для устойчивой работы вентиляторов их монтируют в местах наиболее удобного забора воздуха.

Как выбрать вытяжной вентилятор?

Запахи окружают нас. Одни из них приятны, на некоторые мы не обращаем внимания, но есть такие, от которых хотелось бы поскорее избавиться.

Для нейтрализации неприятных ароматов можно воспользоваться освежителями воздуха, но как быть, если в кухне или в ванной повышенная влажность?

Тут уж «химией» вряд ли обойдешься, а значит нужно обеспечить хорошую вентиляцию помещения. Остается только выбрать вентилятор для вытяжки. Причем вытяжку на кухню нужно выбирать предельно тщательно.

1 Разновидности и особенности

Прежде чем решать вопрос с модернизацией вентиляции в кухне или в ванной, нелишним будет проверить ее работоспособность. Делается это просто, воспользовавшись листком бумаги или при помощи горящей спички.

Нормально функционирующая вентиляция притянет к себе листок, а пламя будет отклоняться в сторону вытяжной решетки. Если же этого не происходит, то, скорее всего, сначала придется заняться очисткой вентиляционного канала.

Бытовые вентиляторы для вытяжки бывают нескольких видов (объединяет их только наличие пристенного вытяжного зонта):

Осевые. Самый распространенный и простой вид — это осевые вентиляторы для вытяжки. Низкая цена, хорошая производительность, простота установки – достоинства этого вида. Из недостатков – невысокие напорные характеристики и довольно высокая шумность.
Центробежные. Центробежные вентиляторы для вытяжки работают тише и способны справиться с проветриванием большого помещения быстрее и эффективнее. Следует учесть, что они несколько массивнее осевых. Как правило, вытяжные вентиляторы для производственных помещений именно центробежные, т.к. имеют высокую производительность.

2 Как выбрать?

Требования к вентиляторам для ванной, туалета, кухни могут быть разными, как и их конструкция, поэтому, чтобы правильно купить бытовой вытяжной вентилятор, рассмотрим по отдельности эти устройства, предназначенные для разных помещений.

Выбирая вытяжной вентилятор для кухни, подбирая его характеристики, следует в первую очередь остановиться на таком параметре, как производительность. И по этому пункту наиболее предпочтительна установка канального кондиционера.

Необходимое значение можно легко рассчитать, если умножить объем кухни на коэффициент, отражающий кратность воздухообмена, т.е. сколько раз в час обновляется воздух в кухне. Его значение лежит в диапазоне 10-15.

Например, если площадь кухни 6 м 2 , высота потолков 2.7 м, то объем будет 16.2 м 3 , умножаем на коэффициент, скажем, 12. и получаем значение 194.4. Значит, вентилятор для вытяжки в кухне должен иметь параметр расхода воздуха не менее этого значения, т.е. 200 м 3 /час и более.

Упомянем еще 2 момента.

При готовке шумит плита, бурлит вода в кастрюле, шипит на сковороде масло, у многих на кухне работает телевизор или радио, если еще купить вентилятор для вытяжки, который, пусть и хорошо справляясь со своими прямыми обязанностями, будет своим ревом заглушать все остальные звуки, то комфортной такую работу назвать сложно.

Поэтому, планируя покупку, стоит в первую очередь обратить внимание на бесшумный вытяжной вентилятор. Вряд ли такая забота останется без благодарности хозяйки дома. Лучший выбор — это вентилятор, производимый шум которого не превышает значение 35 дБ.

И еще. Помните сказку про горшочек, благодаря которому, если к нему поднести руку, можно было узнать, кто и что готовит?

Чтобы оградить себя от ароматов из соседской кухни, которые могут проникнуть по общей вентиляционной системе, не пытаться разгадать секретные ингредиенты, добавляемые ими в свои блюда, или просто защититься от сигаретного дыма, стоит обратить внимание на вытяжной вентилятор с обратным клапаном.

Такая модель не допустит проникновения воздуха извне в кухню.

Может случиться так, что как бы правильно ни был рассчитан и выбран необходимый прибор, существующие воздуховоды дома окажутся неспособными обеспечить прокачку нужного объема воздуха. Одним из вариантов решения возникшей проблемы будет оконный бытовой вытяжной вентилятор.

Различия вытяжных вентиляторов

Для обоих помещений, в первую очередь, для ванной, характерна регулярно появляющаяся повышенная влажность. Отсутствие окон исключает естественное проветривание и избавление от пара и запахов, поэтому хорошая вентиляция – необходимость.

Читать еще: Как сделать выдвижной ящик для кухни?

В целом, подбираются вентиляторы для вытяжки аналогично кухонным, но есть и особенности. Наиболее предпочтительны вытяжки Бош.

Вентиляторы можно подключить несколькими способами: при помощи отдельного выключателя, совместить с включением освещения в ванной, или позволить ему самому управлять своей работой.

Дело в том, что при выключении вентилятора вместе со светом, пар, появившийся в ванной после принятия душа, никуда не делся. Лучшее решение, если он будет оборудован таймером, позволяющим ему работать какое-то время после окончания принятия всех ванных процедур.

Другой вариант — вытяжной вентилятор с датчиком влажности. Вытяжка для ванной самостоятельно включится при повышении концентрации пара и выключится, когда ванная будет проветрена.

Устройство, выбираемое для кабинета уединения и раздумий, не требует большой мощности, да и контроль влажности ему ни к чему, а вот вытяжной вентилятор для туалета, оборудованный таймером, позволяющим ему работать какое-то время после того, как помещение опустело – хороший выбор.
к меню ↑

2.1 Установка

Установка вентилятора в большинстве случаев несложна, необходимы лишь инструменты для монтажа кондиционера. Если монтаж производится в существующий воздуховод, надо подобрать устройство по его размеру, т.е. если диаметр отверстия 100 мм, то нужен вытяжной вентилятор 100 мм, вернее, та его часть, которая будет вставляться в отверстие стены.

Внешний вид, цвет, размер декоративной решетки выбирается индивидуально.

Если в помещении производится ремонт, то следует заранее проложить электропроводку к вентилятору или воспользоваться коробами.

Важно помнить, что повышенная влажность и электричество не очень хорошо уживаются друг с другом. Выбирая устройство, желательно, чтобы оно было рассчитано на работу в условиях повышенной влажности, пусть даже цена вентилятора для вытяжки окажется чуть выше.

Это все равно дешевле вызова пожарной команды и последующего ремонта, возможно, не только в вашей квартире.

Вентилятор для вытяжки

Цены на вентиляторы начинаются со значений менее 1000 руб. за самую простую модель. Обратный клапан, таймер и прочие дополнительные функции увеличивают стоимость, но не сильно. Установка вентилятора обойдется примерно в 1000 руб.
к меню ↑

2.2 Выводы

Подведем итоги, на что обратить внимание при покупке вентилятора:

Производительность. Правильно рассчитайте требуемую мощность (наиболее мощными являются вытяжки для кухни Эликор).
Конструкция. Выбирайте то устройство, которое подойдет для установки туда, где планируется его размещение.
Уровень шума. Идеально, если его работу не будет слышно.
Обратный клапан и прочие дополнительные функции. Наличие таймеров, датчиков влажности или движения, пульт ДУ – полезные свойства, расширяющие удобство использования таких нехитрых, но полезных устройств.
Цена вентилятора для вытяжки. Промышленный, рассчитанный на работу в больших помещениях, больше по размеру и цене. Для бытового применения можно найти недорогие и весьма качественные изделия.

Зная цели, необходимые характеристики подбираемого прибора, и благодаря большому выбору, купить вытяжной вентилятор и установить его просто, а результат будет радовать долго.

Кухонный вентилятор: обзор рыночных предложений и выбор подходящего варианта

Зачем на кухне нужна вентиляция

Иллюстрации	Причины для применения кухонной вентиляции
	Необходимость отведения влажного воздуха. Параметры влагосодержания в воздухе на кухне во время готовки значительно выше, чем в других помещениях. Высокая температура и влажность воздуха не только создают дискомфорт, но и разрушительно действуют на состояние мебели.
	Необходимость снижения концентрации CO. Моноксид углерода (угарный газ) — это неотъемлемое условие эксплуатации кухонь с газовыми плитами.

Ситуация усугубляется, если в этом же помещении используется газовая колонка или котел. В этом случае необходимо установить вытяжной вентилятор для кухни, который сделает пребывание в помещении для готовки пищи безопасным. Простота поддержания чистоты. Кухня без эффективной вентиляции — это закопчённое помещение с антисанитарными условиями.

В случае грамотного построения вентиляционной системы, копоть не станет осаждаться на поверхности стен и на мебели, а будет отводиться наружу. В итоге уборка помещения, предназначенного для готовки пищи, будет не сложнее уборки других комнат.

Обращаю ваше внимание на то, что недостаточно высосать из помещения грязный воздух, нужно его заместить таким же объемом чистого воздуха. Добиться воздушного притока можно, устроив своими руками в нижней части внешней стены приточное отверстие, по которому извне будет поступать холодный свежий воздух.

Кухонные вентиляторы – какими они бывают

Иллюстрации	Разновидности по типу расположения
	Канальные. Канальный тип вентиляторов устанавливается непосредственно в вентиляционный канал и может работать как с одним, так и с несколькими воздухозаборниками. Такое оборудование предпочтительно для установки в помещениях общепита и просто на крупных кухнях со скрытым расположением воздуховодов.
	Встроенные (настенные и потолочные). Такие устройства представляют собой решетки, на которых закреплён электродвигатель с крыльчаткой. Настенные приспособления устанавливаются поверх отверстия шахтного воздухозаборника, выходящего из стены. Потолочные устройства встраиваются в подвесные потолки и соединяются с вентканалами.
	Оконные. Такие устройства встречаются редко и применяются в основном на старых окнах. Устройство представляет собой внешнюю и внутреннюю накладку-рамку с отверстием посередине. В отверстии рамки размещается электродвигатель и крыльчатка. Для большего комфорта эксплуатации, рамка комплектуется внешним люком, который закрывается, в то время как устройство не задействовано.
	Вытяжка над плитой. Здесь бытовой вентилятор установлен в специальном навесном коробе, который крепится прямо над плитой. Вытяжка специальным патрубком присоединяется к воздуховоду, ведущему в вентиляционную шахту. Для кухонных вытяжек характерен определённый набор функций, среди которых: регулировка оборотов вращения крыльчатки, подсветка зоны готовки, фильтрация и т.п.
	Вентилятор с функцией люстры. Такие приборы не вытягивают отработанный воздух, а просто приводят его в движение лопастями. Поэтому установка таких устройств целесообразна над обеденной зоной, как это показано на фото.

Иллюстрации	Разновидности по типу конструкции
	Аксиальные (осевые). Это наиболее распространенный вариант, который устанавливается в большинстве воздуховодов и в большинстве бытовых вытяжек. Несмотря на множество модификаций, все устройства этой категории состоят из внешней рамки, в которую заключен мотор и крыльчатка. Характерное отличие такой конструкции — это соосность направления рамки и крыльчатки.
	Диаметральные. Это мощные вентиляторы, которые применяются для вытяжки воздуха в помещениях общепита. Большое количество продольно расположенных лопастей позволяет при сравнительно небольших энергозатратах перегонять значительные объемы воздуха.
	Радиальные (центробежные). Это промышленные устройства, предназначенные для перекачки большого объема воздуха. Радиальные вентиляторы легко узнать по своеобразной «улитке» – камере, в которой располагается крыльчатка. Такие устройства оснащаются крупными мощными электродвигателями, а потому применяются при обустройстве заведений общепита.

Что учесть при выборе

Ассортимент вытяжек широк, а потому нужно знать, на что обратить внимание, чтобы выбранное устройство соответствовало вашим потребностям

Инструкция выбора вентилятора определяется следующими критериями:

Производительность (мощность). По СНиПу, норма производительности соответствует десятикратному замещению объема воздуха в помещении за единицу времени. То есть, рассчитываем приблизительный объем помещения, умножаем полученное число на 10 и получаем номинальную производительность в час. Учитывая долговременный характер эксплуатации, к полученному числу желательно приплюсовать 30% – запас по мощности;

Применение маломощных вентиляторов допускается в помещениях, где изначально предусмотрено наличие естественной приточно-вытяжной системы. То есть, установка маломощного вентилятора нужна, чтобы усилить тягу.

Уровень шума. Оптимальный вариант, с точки зрения повседневной эксплуатации, это бесшумный вентилятор для кухни с обратным клапаном. Но бесшумные устройства стоят дорого, в то время как уровень шума бюджетных вытяжек составляет 50 дБ и выше. Снизить уровень шума можно, обклеивая шумоизоляционными материалами как саму вытяжку, так и воздуховоды;
Эксплуатационные условия. Выбирая вентилятор для кухни, нужно убедиться в том, что устройство рассчитано на работу с влажным, грязным и горячим воздухом;
Цена. Вентиляционное оборудование не должно быть дешевым, так как бюджетные варианты вентиляторов шумные, маломощные и ненадёжные. Если нужна малошумная, надёжная, не требующая обслуживания вытяжка, лучше выбрать продукцию известных брендов.

Вентилятор или вытяжка

Подвесная вытяжка не только эффективно справляется с отведением воздуха, но и просто отлично выглядит

Итак, есть кухня и с неё нужно максимально эффективно отводить отработанный воздух. Что для этого применить: встроенный вентилятор или вытяжку?

Если нужно выбрать одно из двух, то, конечно, порекомендую купить вытяжку для установки над плитой, так как это устройство позволяет собирать отработанный воздух локально в самом источнике загрязнения, то есть над плитой и духовкой.

С другой стороны, встроенный настенный или потолочный вентилятор лучше выводит наружу запахи, характерные для готовки пищи.

Использовать встроенный в стену или в потолок вентилятор вместо вытяжки над плитой нельзя, так как не удастся обеспечить эффективный забор воздуха от плиты

Вывод следующий: если вы заинтересованы в свежем воздухе и чистых стенах, на кухне лучше использовать вытяжку над плитой в сочетании с вытяжкой, встроенной в потолок или в стену.

Подведем итоги

Вентиляция в помещении для готовки пищи необходима, так как это единственная возможность очистить грязный воздух. Выбрав подходящее оборудование из вариантов, перечисленных в обзоре, вы сможете сделать свою кухню более комфортной, чистой и безопасной. С подробностями можно ознакомиться, посмотрев видео в этой статье.