Как выбрать хорошую вытяжку для кухни?

Выбираем правильную кухонную вытяжку

Равнение на производительность!

Например, для кухни 18 м² с потолками 2,9 м нужен прибор с производительностью не ниже 626 м3/час.

В целом таких знаний достаточно для правильного подбора параметров кухонной вытяжки. Однако, считаем необходимым обратить внимание на некоторые моменты. Они описаны в отдельной статье о том, как рассчитать мощность вытяжки

Важно! Владельцам квартир-студий и смежных с лоджией кухонь необходимо учитывать их объем при расчете мощности вытяжки, иначе запахи и пары не будут удаляться достаточно эффективно, распространяясь по другим помещениям квартиры.

Выбирать вытяжку с мощностью сильно выше расчетной тоже чревато последствиями – прибор будет затягивать воздух не только из кухни, но и других помещений, запах из которых на кухне вовсе не нужен.

Много шума из ничего

Принимая решение, какую вытяжку выбрать, обязательно обратите внимание на уровень производимого ей шума – от этого зависит, насколько комфортно вам будет находиться на кухне.

• 30-35 дБ – тихая;
• 40-45 дБ – малошумная (звук сродни негромкой музыке);
• 50 дБ – достаточно шумная (по громкости примерно как шум морского прибоя);
• 60 дБ – очень шумная (заглушает голоса и звук телевизора).

Чем выше производительность вытяжки – тем больше шума она создает. Самые современные дорогостоящие устройства сочетают в себе высокую пропускную способность и тихую работу.

Размер имеет значение!

Главное правило – вытяжка не должна быть уже варочной поверхности. Рекомендуется покупать воздухоочиститель шириной больше плиты – такой прибор будет эффективно удалять пар, жир и неприятные запахи на кухне.

Отвод или рециркуляция?

Существует два принципа работы вытяжек – отвод и рециркуляция. Почти все современные приборы поддерживают оба режима. Попробуем разобраться, какой из них предпочтительнее.

Совет. Если у вас газовая плита, рекомендуется менять воздуховод каждые 5-7 лет. Со временем он не только теряет пропускную способность (покрывается пылью и жировыми парами), но и становится пожароопасным.

Важно! Для прибора, работающего в режиме рециркуляции необходимо докупить угольный фильтр. От того, насколько интенсивно вы используете вытяжку, а также от типа варочной поверхности зависит, как часто вы будете его менять. Так, владельцам газовых плит рекомендуется замена угольного фильтра раз в 3-4 месяца, электрических – раз в 6-8 месяцев.

1. Наиболее эффективным, долговечным и наименее затратным признаётся режим отвода воздуха: вытяжка подключается к вентиляционной системе и через канал воздуховода выводит запахи, копоть и жировые пары на улицу. Для обслуживания прибора достаточно раз в одну-две недели промывать жировые фильтры (вручную или в «посудомойке»).
2. При невозможности проложить воздуховод (например, если вытяжка располагается далеко от вентиляционного отверстия или вентканалы не справляются со своей работой) в большинстве вытяжек предусмотрен режим рециркуляции. В нем воздух очищается при помощи дополнительных фильтров и возвращается обратно в помещение.

Вытяжка как элемент интерьера

Современные вытяжки – это не только приборы для дополнительной вентиляции воздуха на кухне, но и стильный элемент интерьера. В зависимости от стиля, в котором оформлено помещение, можно выбрать вытяжку с подходящими цветом, формой и материалами.

Каминные (купольные)

Наклонные (вертикальные)

T – образные

Встраиваемые

Островные

Стоимость вытяжек

Цена на кухонные воздухоочистители зависит от множества факторов: производительности, уровня воспроизводимого шума, материала корпуса, функционала, типа управления. Доступные по стоимости модели выпускают Maunfeld, ZigmundShtain, Korting: их продукция отличается хорошей производительностью, но в работе довольна шумная. В линейках крупных производителей типа Faber, Elikor, Franke есть вытяжки от эконом- до премиум-класса.

Надеемся, эта статья поможет вам выбрать правильную вытяжку, которая сделает вашу работу на кухне легче и приятнее. Хороших покупок!

Какую вытяжку лучше выбрать для кухни?

Приготовление пищи сопровождается выделением запахов, испарением жидкостей, разбрызгиванием масла и жира. Справиться с загрязнением воздуха помогает вытяжка, незаменимая вещь на каждой кухне.

На рынке имеется множество моделей этих приборов, отличающихся ценой, функциями, конструкцией. Выбор вытяжки – задача не сложная, если заранее разобраться с характеристиками.

Как выбрать вытяжку

Перед тем как отправиться в магазин, необходимо прислушаться к советам профессионалов о том, как выбрать вытяжку на кухню.

Производители предлагают различные модели, среди которых можно подобрать подходящий для квартиры или дома вариант.

При выборе следует учесть все тонкости, особенно принцип работы. Существует три типа вытяжек:

1. Рециркуляционные. Не имеют отдельного отвода в вентиляционную систему. Воздух всасывается внутрь, очищается во встроенных фильтрах и возвращается обратно в кухню.
2. Проточные. Подключаются к вентиляции. Проточная вытяжка через воздухоотвод подает чистый воздух, загрязненный удаляется принудительно.
3. Комбинированные. Приборы работают поочередно в обоих режимах.

При подборе вытяжки профи рекомендуют учесть такие критерии:

• внешний вид;
• размеры;
• геометрическую форму;
• мощность;
• принцип работы.

Конструкция

В зависимости от способа монтажа устройства бывают:

Настенные вытяжки устанавливаются у стены над плитой либо варочной панелью. Для небольших кухонь с низкими потолками рационально использование встроенных вытяжных приборов, монтируемых в кухонный гарнитур.

Островные устройства отличаются высокой стоимостью и подходят для просторных кухонь. Отдельностоящие вытяжки размещаются под потолком, подключаются к вертикальному воздуховоду.

По типу конструкции устройства делятся на:

1. Купольные. Устанавливаются над плитой.
2. Скрытые. Располагаются внутри кухонного шкафчика, пользователю видна только панель управления.
3. Телескопические. Ставятся скрытно. При использовании плиты выдвигается панель с жировыми фильтрами.
4. Плоские. Работают в рециркуляционном режиме. Монтаж прост, подключение к вентиляции не требуется. Устанавливаются на стенку параллельно плите.
5. Наклонные. Отличаются высоким КПД, работают практически беззвучно, не нуждаются в уходе.
6. Т-образные. Крепятся к стене и широкому коробу.
7. Коробчатые. Внешне похожи на трубу или короб. Устанавливаются в центре кухни островным способом.

Материал изготовления

При выборе вытяжного прибора на кухню большинство пользователей обращает внимание на дизайн и простоту ухода.

С очисткой корпуса из термостойкого пластика могут возникнуть проблемы – он быстро загрязняется, теряет свой первоначальный цвет. Потому лучше покупать вытяжку с корпусом из стали.

Габариты

Для маленькой кухни рекомендуется выбрать встраиваемую в шкаф вытяжку, это позволит сэкономить рабочее пространство. В просторных помещениях лучше поставить островное устройство, дизайн которого подходит под мебельный гарнитур.

Перед приобретением вытяжки для кухни, нужно знать, что размеры ее подбираются в зависимости от габаритов плиты.

Ширина устройства должна быть не менее ширины варочной поверхности. Для оптимальной работы размеры вытяжки должны совпадать либо приближены к габаритам плиты.

Современные вытяжные приборы производятся как небольшой ширины (450 мм), так и довольно крупными – до 900 мм.

Производительность и мощность

Мощность влияет на производительность вытяжки – на объем удаляемого или очищаемого воздуха за 1 час работы.

Чтобы выбрать вытяжку для кухни по уровню мощности, объем помещения умножается на 12, добавляется запас в 20%, плюс еще 10% для газовой плиты.

Например, при высоте потолков 3,2 м и площади в 10 квадратов нужно установить устройство производительностью порядка 500 м 3 /ч.

Фильтры

Большинство вытяжек комплектуется жировым фильтром либо сразу двумя – жировым и угольным. От типа элемента зависит качество очистки воздуха.

Устройства с жировым фильтром нужно покупать при частой готовке на масле. Конструктивно он представляет собой сетку с ячейками, защищающую вентилятор, короб и двигатель от попадания жира.

Элемент применяется только в рециркуляционных устройствах, так как при удалении воздуха через вентиляционную систему потребности в нем нет.

Тип управления

Управление вытяжкой может осуществляться механическими переключателями либо посредством электронной (сенсорной) панели.

В первом случае изменение рабочих режимов и уровня освещения выполняется физическими кнопками, во втором – электроникой.

Преимуществом второго вида управления является возможность установки времени самостоятельного включения и отключения.

Многие модели автоматически меняют режим работы в зависимости от уровня загрязнения воздуха, а некоторые могут управляться удаленно с пульта либо приложения на смартфоне.

Уровень громкости

Шум от устройства может доставить неудобства пользователю. Потому вытяжку нужно «прослушать» в магазине. Но и в этом случае можно ошибиться из-за посторонних звуков.

Дополнительные функции

В моделях из высшего ценового сегмента производителями добавлены дополнительные полезные опции.

Функция «остаточный ход» предполагает кручение вентилятора на тихом ходу на протяжении 5, 10 либо 15 минут после выключения устройства. Это позволяет добиться еще более качественной очистки воздуха.

Благодаря этой функции в помещение постоянно поступает свежий воздух. Вентилятор при этом работает на самых низких оборотах, а воздух из кухни уходит на улицу.

Лучшие модели

Производством вытяжных устройств занимается множество производителей, постоянно разрабатывающих новые модели. При выборе кухонной вытяжки можно ориентироваться на небольшой обзор популярных моделей.

Одной из лучших встраиваемых моделей – Kronasteel Kamilla Sensor 600. Устройство обладает такими достоинствами:

• хорошая производительность;
• 3 скорости вращения вентиляторов;
• легкость очистки фильтров;
• сенсорное управление, программирование рабочих режимов;
• бесшумность на малых скоростях.

К недостаткам Kamilla Sensor 600 относятся:

• шум при работе на высоких оборотах;
• невозможность установки светодиодов вместо галогеновых ламп.

Вытяжка имеет 3 режима работы, которые устанавливаются кнопочным переключателем. Устройство комбинированного типа, функционирует как в режиме рециркуляции, так и отводит воздух в вентиляционную шахту.

В рейтингах островных вытяжек на верхних строчках располагается Asko CI 4176S. Модель обладает такими достоинствами:

• стильный дизайн;
• 4 скоростных режима;
• работает и на циркуляцию, и как воздухоотвод;
• управление электронное, дисплей цифровой;
• практически бесшумна при работе на малых скоростях.

• шумит при работе на 4 скорости;
• цена.

Какую вытяжку купить на кухню

Перед тем как выбрать вытяжку необходимо убедиться в правильной работе вентиляции в квартире или доме. При ее неэффективности следует подбирать рециркуляционные модели.

При подборе нужно учесть несколько нюансов – объем кухни, размеры плиты, расчетную мощность вытяжки, способ установки.

Как выбрать вытяжку?

Устали от запахов еды или дыма? Не знаете, как уберечь кухню от копоти? Вытяжка придет вам на помощь. Мы расскажем вам, чем отличаются вытяжки и на что стоит обратить особое внимание.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Как выбрать встраиваемую вытяжку? – видео

Популярные бренды:

Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

• Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие – мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
• Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

• Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
• Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно – можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические – вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
• Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые, пристенные и островные. Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

• Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
• Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
• Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки – это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота – параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

• количество и мощность моторов
• тип и параметры воздуховода
• скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

• Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
• Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне – это ваш выбор.
• Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Тип управления

• Механическое. Идеально подойдет, если вам удобнее переключать режимы и скорости с помощью кнопок и ползунков. Надежно и просто.
• Сенсорное управление для вас, если по душе легкие скользящие прикосновения.
• Дистанционное управление. В комплекте с вытяжкой идет пульт управления – удобно тем, что не нужно подходить каждый раз к вытяжке, чтобы сменить режим работы или другие параметры.

Какую вытяжку лучше выбрать?

• Если у вас небольшая кухня, и вы ищете вариант подешевле, то остановитесь на подвесной вытяжке с одним мотором и производительностью около 400 кубометров в час.
• Если кухня у вас, наоборот, большая, то смело можете брать каминную вытяжку с двумя моторами, несколькими скоростями работы и производительностью от 700 кубометров в час. То же самое относится и к квартирам-студиям, где кухня объединена с жилой площадью.
• Если вы стремитесь к максимальной тишине и готовы за это заплатить, то в рубрикаторе е96 выставьте «Уровень шума» не больше 55 дБ. Подбирайте вытяжку с двумя моторами и несколькими скоростями работы.
• Если вы любите простоту и предпочитаете готовить в максимально комфортных условиях, то берите вытяжку небольшую по глубине, на механическом управлении, с подсветкой на галогеновых лампах.

Благодаря огромному выбору на сайте интернет-магазина Е96 вы всегда сможете подобрать самую подходящую вытяжку для вашей кухни. Разобраться в ассортименте вам поможет удобный рубрикатор.