Как подобрать вытяжку для кухни?
Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность
Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки. Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета). Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.
Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:
– способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность – отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.
– габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.
– тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.
Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:
При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами. Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели. Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.
Классическая формула расчета мощности:
где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.
Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.
Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.
В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).
Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой – 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.
В-четвертых, в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.
Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:
В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.
Что нужно знать дополнительно о вытяжках:
– Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.
– Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.
– Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.
Надеемся, что в этой статье мы сняли ваши вопросы о том, как рассчитать мощность вытяжки. На что еще ориентироваться при выборе вытяжки читайте в статье как выбрать правильную кухонную вытяжку.
Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни, которая нужна именно вам.
Как правильно выбрать вытяжку для кухни: советы, отзывы
Вытяжка представляет собой кухонное устройство, предназначенное для фильтрации воздуха. Очистка воздушного пространства происходит от потомства, запахов пищи и жирных брызг. Экстракты различаются сразу по нескольким параметрам, основным из которых является метод очистки воздуха:
Проточные колпаки очищают воздух от избыточной сажи и жирных паров. Загрязнения, содержащиеся в воздухе, проходят через внешнюю систему фильтрации через вентиляционную шахту.
При выборе вытяжного колпака учитывайте, что зонтик рабочей поверхности устройства должен закрывать скороварку. Мощный двигатель также необходим для устранения избыточного загрязнения воздуха. У этого типа капюшона есть один недостаток. Они могут быть установлены в помещениях, где достаточно места для выхода из вентиляционного канала.
Рециркуляционные колпаки пропускают загрязненный воздух через внутренний фильтр, а затем выпускают его обратно в помещение в чистом виде. Фильтры имеют углеродный состав. Стирка и чистка не распространяются на них. Поэтому после использования фильтр снимается и используется без излишних усилий. Как правило, этот элемент встречается в плоских капюшонах.
Знайте, что фильтры присутствуют почти в каждом капюшоне. Включая поток. Очиститель фильтрует частицы, попадающие внутрь, и защищает вентиляционный канал от сажи.
Внимание! Есть вытяжки, которые фокусируются на распознавании запахов, присутствии человека и т. Д. Эта система называется ARS. Как только что-то начинает гореть на плите, двигатель внутреннего сгорания запускается автоматически. Кроме того, когда кто-то приближается, огни на устройстве начинают светить ярче.
В зависимости от типа навесных капюшонов они различаются:
- Камин или купольный. Каминные вытяжки — имеют мощный двигатель, большой набор дополнительных функций в виде скорости, освещения, типа управления. Настенное рабочее пространство. Не требуют смены фильтров. Широкий ассортимент каминных экстрактов можно найти в каждом хозяйственном магазине. Это довольно распространенная модель. Но его существенным недостатком является необходимость в дополнительном пространстве для размещения «купола».
- Island Island hoods — имеют мощный двигатель и несколько режимов работы. Потолочный монтаж. Это устройство отличается разнообразием форм: круглой, Т-образной, квадратной и других. Следует отметить, что островные вытяжки рассчитаны на особую конструкцию, где можно установить плиту посередине кухни.
- Встроенный. Встроенные вытяжки — из названия видно, что они встроены в определенное пространство — кухонные шкафы. Доступ к вентиляционной шахте. Это улучшает качество работы. Чтобы закончить работу, почистите вытяжную решетку. Как правило, они изготовлены из металла и имеют съемную конструкцию. Мощность таких устройств велика. Встроенные модели вытяжки имеют более двух режимов работы.
- Квартира. Плоские вытяжки представляют собой отдельно функционирующую конструкцию. Он состоит из вентилятора средней скорости, металлического корпуса и очистительного фильтра. Капюшон прикреплен над плитой. Нет доступа к вентиляции. Работает из Интернета. Фильтры требуют периодической замены. Этот капюшон является относительно дешевым, но требует обновления дорогих компонентов.
- Угловой. Угловые вытяжки — с точки зрения пространства, очень экономичные конструкции. Встроенный в углу кухни над плитой. У них несколько режимов работы и достаточная производительность. Существуют модели потока и рециркуляции.
Внимание! Расстояние от вытяжки должно строго соблюдаться отдельно для газовой и электрической плит. Для газа расстояние должно быть не менее 75 см, а для электрических плит вытяжка должна быть установлена на расстоянии не менее 65 см.
Какую вытяжку выбрать?
Если вы намерены основательно обустроить кухню, вам следует не только позаботиться о дизайне помещения и техники, но и выбрать конкретные параметры. В случае выхлопных газов, мощность, режимы работы, шум и метод контроля должны быть приняты во внимание.
Как выбрать вытяжку для кухни: советы профессионалов
Помещение, в котором располагается кухня в доме, чаще всего нуждается в дополнительных вытяжных системах, поскольку воздух загрязняется из-за приготовления еды. Чтобы избежать скопления неприятных запахов, необходимо подобрать вытяжку для своей кухни в любом магазине бытовой техники. Хорошо работающее устройство — это результат правильного выбора оборудования для определённого помещения. Качество зависит от фирмы-производителя.
Виды вытяжек для кухни
На рынке представлено несколько основных разновидностей вытяжек для кухни. Выбирать нужный вариант следует исходя из габаритов помещения, стиля интерьера и личных пожеланий:
- Подвесная. Такой вид вытяжных конструкций является самым распространённым и бюджетным, а установка производится прямо над варочной поверхностью. В механизме вытяжки имеется специальный вентилятор, с помощью которого пар попадает в неё через фильтр. Картриджи необходимо заменять по мере их загрязнения. Не занимает много места и хорошо подойдёт даже для маленькой кухни.
- Встраиваемая. Подойдёт тем, кому не нравится, когда техника на кухне сильно выделяется. Вытяжку помещают в шкафчик над плитой, а её зонт является выдвижным элементом конструкции. Она может либо полностью встраиваться в мебель, либо быть выдвижной по требованию.
- Купольная. Часто используется на кухнях с большой площадью, поскольку такой вид вытяжки является наиболее мощным. Конструкция подключается к системе центральной вентиляции, благодаря чему увеличивается её работоспособность. Имеют большой выбор разнообразных дизайнов, что позволяет подобрать технику, подходящую под конкретный интерьер кухни.
- Угловая. Если в кухне нестандартная планировка, такая вытяжка позволяет разместить технику в нужном месте. Такой вид может быть встраиваемый и купольный.
- Островная. Создана специально для больших кухонных площадей. Такую вытяжку можно монтировать как к потолку, так и к стене. Она очень мощная и хорошо устраняет неприятный запах.
Какой фирме отдать предпочтение
Прежде чем отправиться в магазин за новой бытовой техникой, рекомендуется составить рейтинг производителей и фирм, соответствующий бюджету. Многие профессионалы советуют такие известные бренды, как Samsung, Bosch, Kronasteel (Krona), Gorenje, Siemens, Elikor. Они являются оптимальным сочетанием качества, стоимости и дизайна.
Итак, какой же фирмы выбрать вытяжку для кухни:
- Модели, принадлежащие немецкому бренду Siemens, лаконичны и высокофункциональны. Они отличаются бесшумной работой, производительностью, а благодаря встраиваемой конструкции такую технику легко можно спрятать в кухонном шкафу. Стоимость: от 12 тыс. рублей.
- Немецкий производитель Krona на сегодняшний день является одним из самых популярных среди конкурентов. Выпускает около семи базовых наборов вытяжных систем. Эта фирма отличается высоким качеством деталей и механизмов. Системы очистки воздуха Krona оснащены мощным двигателем, но при этом довольно бесшумны в работе. Несмотря на большое количество достоинств, вытяжки Krona считаются бюджетными и стартуют от 3 тыс. рублей.
- Вытяжка Hansa немецкого производителя — это функциональная и удобная система. Можно приобрести за 2500 рублей.
- Для потребителей, готовых платить за качество, стильный дизайн и лаконичность техники, существует немецкий бренд Bosch. Эта фирма зарекомендовала себя на рынке как проверенный производитель. Стоимость варьируется в пределах от 5 до 35 тыс. рублей.
- Elikor считается одним из лучших отечественных производителей систем очистки воздуха. В коллекции представлен широкий выбор конструктивных решений и дизайна. Стоимость варьируется от 2500 до 30 тыс. рублей.
- Техника Samsung всегда вызывает ассоциации с качеством и надёжностью выпускаемой продукции, которая в настоящий момент не перестаёт удивлять успехами в сфере технического прогресса и дизайна. Самая обыкновенная вытяжка Samsung будет стоить в пределах 6 тыс. рублей.
- Торговая марка Gorenje находится на одном из первых мест в рейтинге брендов бытовой техники. Производитель применяет безопасное для экологии сырьё и передовые технологии для обеспечения выхода качественной продукции. Высокая производительность за умеренную цену в 3500 рублей.
Как выбрать устройство по мощности
Мощность вытяжки обеспечивает возможность выведения загрязнённого воздуха из помещения. Для обыкновенных домашних конструкций вытяжных систем показатель мощности варьируется от 150 до 600 м куб./час. Чтобы правильно выбрать вытяжку для кухни по мощности, необходимо учесть, что мощность должна быть примерно рассчитана на 10–12 объёмов помещения, иными словами: возобновлять воздух указанное количество раз в час. Чаще всего в системах очистки предусмотрено около двух режимов. Благодаря этому можно уменьшить шум и не так часто очищать воздух в кухне.
Если планируется подключение к центральной системе вентиляции, то необходимо учитывать пропускную способность. Очень маленькая вытяжка не сможет должным образом очистить комнату от неприятных запахов, но и чересчур большая очистительная конструкция имеет свои недостатки:
- слишком много шума при работе;
- вентиляционные системы не справляются со всем количеством загрязнённого воздуха.
Как подобрать цвет
Выбрать цвет вытяжки для кухни рекомендуется в тон кухонного гарнитура либо фартука. Тяжелее всего ухаживать за техникой тёмных оттенков и глянцевых поверхностей. Легче убирать загрязнения с техники из металла, а также светлых тонов.
Как подобрать вытяжку для маленькой кухни
К выбору вытяжной системы для небольшого кухонного помещения следует подойти наиболее взвешенно, ведь важен практически каждый сантиметр. В маленьком вредный воздух образовывается гораздо быстрее, чем в просторном, поэтому вытяжку лучше выбрать на небольшую кухню такую, которая будет отличаться высокой производительностью и достаточным запасом мощности.
Стоит обратить внимание на встраиваемые, подвесные и телескопические конструкции с выдвижным зонтом.
Самыми компактными для небольшой кухни являются именно встраиваемые системы очистки воздуха. Такая конструкция почти незаметна и занимает немного места.
Телескопические системы удобны тем, что имеют выдвижной зонт, которым можно воспользоваться во время приготовления пищи, а затем спрятать обратно.
Подвесная занимает больше места, чем остальные модели, но также достаточно функциональна в маленьком помещении, поскольку есть возможность встроить в шкаф над плитой.
Качественная вытяжка незаменима на кухне современного человека. Важно грамотно подойти к выбору системы, чтобы прибор эффективно очищал воздух от вредных примесей, неприятного запаха и вписывался в интерьер помещения.